Restauration

Restaurant 1756 Le dîner y reste inoubliable.   Cerf Island a été nommé en mémoire de la frégate française "Le Cerf" qui arriva à Mahé en 1756. Notre restaurant a été baptisé ainsi afin de commémorer l'année de la découverte de Cerf Island.   Le "1756", perché en haut d'une falaise, s'ouvre sur un fabuleux panorama avec vue imprenable à 180 degrès sur l'Océan Indien, l'entrée de Sainte Anne Marine Park et l'île de Mahé - un décor paradisiaque.   Au menu, le chef propose une cuisine diversifiée de grande qualité. Il varie les plats aux saveurs traditionnelles créoles et les standards de la cuisine internationale. Un véritable trésor de fruits de mer frais et de produits naturels locaux.   Le murmure des vagues, l'ambiance d'un romantique repas aux chandelles, le "1756" offre détente, agréable atmosphère, raffinement et  vue panoramique.   Le restaurant sert petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

Les heures de service sont:   Petit-déjeuner Déjeuner Dîner 07:30 – 11:00 12:00 – 15:30 19:00 – 21:30

Bar de la piscine Appréciez un déjeuner léger ou un cocktail exotique disponible au menu de ce bar. Relaxez-vous dans la piscine ou sur la plage. Notre équipe prendra grand plaisir à vous servir vos boissons préférées. Service de 09:00 à 18.00. Dîner sur la plage Nous pouvons organiser votre dîner sur la plage. Réservation à l'avance pour un maximum de 4 personnes. Dîner en chambre   Une délicieuse variété de plats légers, salades, sandwiches et soupes sont disponibles.

Les heures de services sont:   Petit-déjeuner (Petit-déjeuner continental disponible toute la journée) Déjeuner Dîner 08:30 – 11:00     12:30 – 14:30 19:00 – 21:30